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春天,万物复苏,天气渐暖,蔬菜瓜果也渐渐多了,吃了一冬天的橘子、苹果是时候换换口味了。哪些是当下时令水果呢?
01草莓
春季的时令水果当属草莓,一般在3月份成熟。很多人都挡不住草莓的酸甜可口的滋味,尤其是女孩子们,绝对挡不住草莓那酸酸甜甜口感的诱惑。许多糕点也都会点缀草莓,显得更加诱人。
02枇杷
味道甜美,营养丰富的枇杷成熟时间一般在3月下旬到四月。枇杷所含的胡萝卜素较高,所以如果枇杷吃多了,皮肤可能会变黄。尤其在剥枇杷的时候,枇杷汁水沾到手指上,量多了,沾染的皮肤就会变黄。
03菠萝
因为菠萝上市时间有所不同,因此感觉一年四季都可以吃到菠萝,而春季上市的菠萝被称作“春果”,而且春季雨水较多,所以春季的菠萝味道也比较好。我们常常在吃菠萝的时候,先用盐水浸泡一下,是因为这样可以把菠萝中部分的有机酸溶于盐水中,浸泡之后的菠萝吃起来口感也更甜。食用菠萝过多有可能会造成肠胃损伤,因此不宜一次吃太多。
04青枣
青枣在台湾又叫做“蜜枣”,他的肉质脆嫩,清甜多汁。因为青枣的产量比较大,保鲜时间长,方便运输,收获期也比较长,所以感觉青枣的销售时间长。青枣买回家之后,常温下可以保鲜十天以上,如果放冰箱中冷藏保鲜的话,则可以达到三十天以上,所以春季的时候可以适当的吃点青枣。
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