宜家欧洲店陷"马肉风波" "问题肉丸"未涉及中国市场

兴宁A8

　　捷克执法部门25日通报，捷克境内宜家门店在抽检中查出猪肉丸和牛肉丸含马肉成分，促使这家全球家具零售巨头在14个欧洲国家的门店立即召回问题肉丸。
　　根据捷克当局的通报，执法部门按照欧洲联盟要求对食品生产和零售企业的肉制品实施脱氧核糖核酸（DNA）抽检，发现宜家门店出售的一些明确标为“牛肉丸”和“猪肉丸”的肉制品，却查出马肉成分。
　　发现马肉成分的产品为1公斤包装肉丸，在瑞典生产，海运至捷克的宜家门店出售。总计760公斤这种肉丸被下架。
　　宜家公司主要从事家具零售业务，并在部分欧洲国家经营经济连锁酒店和出售瑞典传统食品，包括肉丸。
　　宜家公司数小时后发表声明，宣布召回在包括瑞典在内的14个国家出售的此类包装肉丸。发言人于尔娃·芒努松说：“我们严肃对待这件事，召回斯洛伐克、捷克、匈牙利、法国、英国、葡萄牙、意大利、荷兰、比利时、西班牙、塞浦路斯、希腊和爱尔兰门店在售的1公斤装速冻肉丸。 ”
　　芒努松说，肉丸中马肉含量有待进一步检测，现阶段没有证据显示其他包装的肉丸同样含马肉。
　　欧盟成员国农业部长25日在比利时首都布鲁塞尔召开会议，商讨持续扩散的“马肉风波”。一些国家敦促严格食品规定，以恢复消费者信心。
　　法国和德国希望强制企业对食品贴标签，以便追踪食品来源。
　　德国食品、农业与消费者保护部长伊尔塞·艾格纳说，27个成员国必须就联合在食品原料中披露来源达成一致，首先从改善肉类食品标签开始，“消费者完全有权利享受 （有关食品）的最大透明”。
　　不过，“马肉风波”令欧盟内部出现分歧。一些国家呼吁更严格规定，而英国等国认为更严格规定阻碍自由贸易；奥地利支持德国提议，但爱尔兰等国持谨慎态度，认为尽管应该加强欧洲范围的食品监管，以解决欺诈性标签问题，但现有规定已经足够严格。（安晓萌 新华社供本报特稿）
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　　昨天，捷克当局在瑞典宜家公司出售的冷冻肉丸中验出含有马肉成份，并禁止这一批次肉丸在当地出售。目前宜家公司决定，把肉丸从21个欧洲国家的分店撤下。在中国的宜家分店，瑞典肉丸同样是明星产品，但记者今天上午从宜家中国获悉，在售肉丸全部是“中国制造”，和欧洲供应商无关。
　　昨天，捷克食品检测机构在宜家捷克分店销售的一公斤装肉丸中发现马肉基因。其后宜家公司决定扩大下架国家至21个，他们全都使用同一间瑞典供应商的肉丸。发言人强调，欧洲以外的货场并没有受到影响，无需全球下架，又说他们在两星期前主动对冷冻食品进行检测，并未发现有马肉残余。宜家公司说，正与生产商瑞典达夫庄园公司合作，找出问题所在。
　　而在宜家中国分店，瑞典肉丸同样是明星产品，除了可以现食，还有冷冻产品出售。记者在宜家官网上看到，瑞典肉圆每份售价从15.5元到25.5元不等。从2012年12月1日到2013年3月31日，还有购买冷冻肉圆的限时特惠。在瑞典肉丸含有马肉成份的消息传出后，不少中国消费者表示担忧。 “一个星期前刚刚吃过，原来除了猪肉、牛肉，我还吃过马肉。 ”“小外甥爱吃宜家瑞典肉丸，两天前刚刚买了两包，才吃掉1/4，剩下的要扔掉吗？ ”
　　今天上午，宜家上海公司表示，宜家肉丸由猪肉和牛肉混合制成，中国市场销售的产品全部由国内供应商提供，和欧洲没有关系，所以也不会下架或召回。“尽管是同一个品牌，但因为销售地区不同，所以供应商也有差别。 ”（记者 张钰芸）