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到了6月中旬,荔枝又陆续上市了,不知怎的?每到这时就想起家乡的荔枝,家乡虽然不是荔枝的原产地和盛产地,但家乡的荔枝吃起来就是格外清甜和清香,大概是因为经过严寒和霜冻的考验,荔枝树积聚了天地的精华,所以果子吃起来就是香呢!
我家乡是个不知名小山村龙岗村,小时候荒山片片,实行分田到户以后,村里人向荒山要起了效益,种植了成片的荔枝树,小时候的我也跟着大人加入到这种行列中,因此也就有了自家的荔枝树。由于种植初期大家都勤于施洒农家肥,荔枝树长得就是快,在两、三年时间里都开起了花、挂起了果。那时荔枝还不多,物流也没现在发达,家乡的荔枝就成了稀罕品,销售起来能得到好的经济效益,当荔枝的量上来后,家乡就有了“荔枝村”这个别名。
好景不会总是眷顾,在92年的一次极寒霜雪天气后,荔枝树没能抵挡住寒流,本希望得到更多收成的时候,荔枝树就成了天气的牺牲品,家乡人的干劲第一次受到打击。没想到的是,在开春后荔枝树又枯木逢春,长出了新枝条,经过两年的恢复性生长后,枝头又重新挂起了果子,那时的家乡人再次燃起了新的希望,又有了一份充满热情的干劲。可是在稍后的不知哪一个年头,大概是00年左右又遭到了一次严寒天气,在春节回老家看到连片的枯死的树叶,心里极不是滋味。然而这种情况并不是就此结束,自那以后,在08年再一次遭遇寒流,但是荔枝树总是能却后回生,看多了这种轮回,村里人的心也就坦然了,而且越到后来,由于物流的发达,荔枝也没有了好价钱,村里人已不把荔枝作为主要经济作物,进入任由生长境遇,就是这样,荔枝也没有从我村里彻底消失,所以还可吃到家乡令人回味无穷的荔枝果。每年当6、7月份回到家乡,最让人享受的是在荔枝树下一边摘一边吃到的“鲜”味儿,在尝尽不同品种的荔枝后,最为回味的莫过于“桂味”了,吃起来像桂花蜜似的荔枝果
让我的感觉是再无上品,“嚼疑天上味,嗅异世间香”也许写的就是“桂味”吧!
在家乡,今年的荔枝产量保守估计也有20万斤,但是由于到了少人问津的贱卖时代,荔枝果只能烂在山里了,想来都是让人心痛的。我在想当读到“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
苏东坡诗句后,世人多会有想吃荔枝果的馋劲。由于荔枝是极不耐留的水果,荔果离开树以后是“一日香变,二日色变,三日味变,到四日时色香味尽去”的水果,所以人们买到的荔枝果已吃不到上乘的感觉,实是市面上卖的都不算鲜果了。现在,真心希望家乡能产生个“荔枝节”,让想吃荔枝的人在树下采摘,以解决销路不畅的问题。
生活在城市的人们是方便了许多,可是失去的却是精华的品鲜生活,就像出卖的荔枝果,虽然光鲜,吃起来的香味却少了。
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