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香葱油焗鸡

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发布时间: 2011/9/12 23:08

正文摘要:

  原料:光鸡一只,花椒10克、八角2粒、酒20克、葱条、姜片各20克、生抽10克、老抽3克、盐10克、味精3克、白糖6克。   制法:先将光鸡洗净,用刀剁破鸡眼球,以免炸时眼球晶体破裂油溢伤人。把花椒、八 ...

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