哪些食物有助护肝排毒

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　　不定时定量的饮食往往会引起身体新陈代谢系统的紊乱，而使体内毒素堆积。其中，肝、肾是人体内最重要的两个排毒器官。作为保健之用，平时我们该如何为自己的身体排毒呢？
　　助肝排毒
　　胡萝卜
　　是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
　　大蒜
　　大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
　　葡萄
　　可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
　　无花果
　　含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。
　　助肾排毒
　　山药
　　山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。
　　黄瓜
　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
　　樱桃
　　樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。