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孕前食谱-核桃仁纸包鸡

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发表于 2011/7/18 13:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<>  孕前食谱-核桃仁纸包鸡</P><align=center></P><align=center>孕前食谱-核桃仁纸包鸡</P><>  ★核桃仁纸包鸡</P><>  原料:净鸡肉500克,糯米纸24张,核桃仁60克,鸡蛋2个,盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。</P><>  制作:鸡肉去皮,切成1毫米厚的薄片;核桃仁用开水泡一下削去皮,用花生油炸熟,切成小颗粒;葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄,留蛋清。</P><>  鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱姜末,核桃仁末、鸡蛋清拌匀。取糯米纸一张放在桌上,放上鸡片,包成一个长方形的纸包,沾淀粉以防纸包松开。</P><align=center></P><>  花生油烧至五成热,把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可),捞出放人盘中即成。</P><>  说明:此菜香、脆,鲜、嫩。</P><P>  相关链接:孕前饮食须知  孕前饮食调理与优生  孕前饮食调理</P>
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