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兴宁农家正宗龙眼肉干和龙眼泡圆

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发表于 2012/9/12 20:52 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
兴宁农家正宗龙眼肉干,不添加任何糖,生的直接晒干,打好包装1包1斤, 50元1包。
正宗龙眼泡圆,晒的干个粒大,打好包装1包1斤,18元1包,买多有优惠,量大详谈!
诚信买卖,绝不欺骗,有需要的联系我扣扣:86168198 !加时注明 龙眼肉干 谢谢!

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 楼主| 发表于 2012/9/25 08:17 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2012/9/24 12:25 | 只看该作者
今到用种菜既大棚来晒龙眼十分赞,又唔怕落水品质又同价晒既一样
海盗 发表于 2012/9/24 11:32



    菜棚里D背晒??唔田听过

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发表于 2012/9/24 11:32 | 只看该作者
今到用种菜既大棚来晒龙眼十分赞,又唔怕落水品质又同价晒既一样

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 楼主| 发表于 2012/9/24 10:48 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2012/9/21 21:43 | 只看该作者
。。。。。。。。。。。。。。

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 楼主| 发表于 2012/9/16 21:13 | 只看该作者

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发表于 2012/9/15 20:27 | 只看该作者
方便冇也真大行家    我小时候就帮人做过  一毛钱一碗

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 楼主| 发表于 2012/9/15 18:49 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2012/9/14 17:09 | 只看该作者
顶起来,,,,,,,,

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发表于 2012/9/14 10:00 | 只看该作者
搞错,是38元左右一包。重量一斤半左右。

当然也要看质量的。

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 楼主| 发表于 2012/9/14 08:40 | 只看该作者
如果真的是没加糖的真正靓货龙眼干,那楼主说的这个价位就还是比较合理的,毕竟生意是要赚钱的,赚多赚少而 ...
白天黑夜 发表于 2012/9/13 22:40



    是真的,这个不敢欺骗,主要是人工贵,还有买卖你情我愿,需要的联系,不需要的就不要打扰了,,

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发表于 2012/9/13 22:40 | 只看该作者
如果真的是没加糖的真正靓货龙眼干,那楼主说的这个价位就还是比较合理的,毕竟生意是要赚钱的,赚多赚少而已,况且交易是你情我愿的事。

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发表于 2012/9/13 14:47 | 只看该作者
今年龙眼大丰收,一块多一斤的龙眼到处捡,品质还不差的。

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发表于 2012/9/13 14:42 | 只看该作者
几十年=几十斤,打错了,不能原帖修改,BS一下这个论坛

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发表于 2012/9/13 14:40 | 只看该作者
八十年代末,当时的龙眼肉都可以卖到十几元一斤了,但兴宁当地享用的人比较少,属于比较高端的东西,一般都销往外地,做药材。

后来兴宁的龙田、叶塘、合水大量种植龙眼树,也有了所谓的优化龙眼,产量大了,但价格贱了,25--30元一斤的龙眼肉价格维持了很多年,即使在百物涨价的时候。没有多少利润。也就是在这个阶段,龙眼肉成了相当普通的东西,到处都是,我家里煲番薯都放一大把龙眼肉进去。

说回八十年代末,去各农村收龙眼的事情。
当时的龙眼都是土龙眼,都是很高大的树,根深叶茂的,相当一部分龙眼品质一流。作为有经验的内行人,从树上摘下龙眼,拨开一看,就知道这龙眼的成色,就知道做成一斤龙眼肉成品需要多少斤生龙眼,一般超过10:1的不怎么收购,即使收购,也是要压低价格,不然利润不大。
当时也是请小孩子剥,正值暑假嘛,一般5分钱一斤,用大碗量的,其实不止一斤的。还要防止小孩子偷吃。哈哈。。。夏季雨多,没太阳的话损耗很大的,很辛苦的,但当时做这行的人并不多。

现在有了优化龙眼,产量是高了,其实品质大不如以前,肉质比较粗糙。造假的人也多了起来,也发明了用火烤这玩意。顺便说一句,用火烤的泡圆,核都是酥的,很难吃到里面的好肉。

我每年消费几十年龙眼肉,自己吃或者送人,不外买,一般都是叫老家的人买生龙眼自己晒自己剥,自己吃的要干净卫生。晒肉的过程中很多屎乌蝇的,要用薄纱遮一下。

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发表于 2012/9/13 13:05 | 只看该作者
一块钱一斤买了300斤 刚好暑假有空自己晒了 边晒边吃  乐趣无穷

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苗条上尉

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发表于 2012/9/13 12:41 | 只看该作者
一斤干龙眼肉不需要20斤生的龙眼,楼主。老夫家20几年前就做过收龙眼做龙眼干的行当。质量好的龙眼,10斤就 ...
方便冇也? 发表于 2012/9/13 10:24



    请教一下兄台,如何辨别做过手脚 的桂圆

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 楼主| 发表于 2012/9/13 12:35 | 只看该作者
今挂请细仔里剥肉,燥给龙眼里2块钱一斤,唔撇剥成肉2块钱一斤,而且今挂请人剥都请唔到,你大家唔田剥过就唔妹乱叫了,做里给人工十分多,日头十分热,人都晒倒死搭乌,做死人给,毛50块钱就毛划,唔信你就是试阿里也

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 楼主| 发表于 2012/9/13 12:23 | 只看该作者
18块一包?龙眼肉干??哪里有,可以买断。。。

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发表于 2012/9/13 11:32 | 只看该作者
市块上面,好像是18块钱一包。  买过真的!各大小商店有售。

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发表于 2012/9/13 10:50 | 只看该作者
遇行家了

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发表于 2012/9/13 10:24 | 只看该作者
一斤干龙眼肉不需要20斤生的龙眼,楼主。老夫家20几年前就做过收龙眼做龙眼干的行当。质量好的龙眼,10斤就够,质量差点的,十一二斤。

有没有做过手脚的龙眼肉,一看一摸就知道。

好的龙眼肉干,要用新鲜的龙眼,完全用太阳晒干,中间没有阴天雨天影响。火烤的不行。

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发表于 2012/9/13 10:24 | 只看该作者
一斤干龙眼肉不需要20斤生的龙眼,楼主。老夫家20几年前就做过收龙眼做龙眼干的行当。质量好的龙眼,10斤就够,质量差点的,十一二斤。

有没有做过手脚的龙眼肉,一看一摸就知道。

好的龙眼肉干,要用新鲜的龙眼,完全用太阳晒干,中间没有阴天雨天影响。火烤的不行。

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 楼主| 发表于 2012/9/13 09:29 | 只看该作者
40块满天飞的,不一定完全正宗的,有很多用水煮过一次,然后再加糖去晒,已经完全失去功效啦,我的是农家自己种的摘下来晒干后剥肉后再晒干,工序很多,人工也很多,40块钱就没赚啦,你想啊,20斤生龙眼,直接从树上摘下来的那种,生卖2元一斤都能卖40块钱,,20斤生的龙眼只能晒1斤左右的龙眼干肉,你说卖40划得来吗?还不包括人工。。。

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发表于 2012/9/12 21:06 | 只看该作者
50块一斤,好令贵哦,40块都满天飞

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 楼主| 发表于 2012/9/12 20:59 | 只看该作者
兴宁农家正宗龙眼肉干,不添加任何糖,生的直接晒干,打好包装1包1斤, 50元1包。

正宗龙眼泡圆,晒的干个粒大,打好包装1包1斤,18元1包,买多有优惠,量大详谈!

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