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美味咖喱鸡饭

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1楼

发表于 2012/2/16 21:43 | 只看该作者回帖奖励

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①土豆洗净切块，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切小块，鸡脯肉切丁；②锅热油，食材全部放入炒，鸡丁变色注刚没过食材的沸水，保持沸腾10分钟关火，咖喱全部放入，铲子翻拌均匀；③大火，至汤汁浓稠。太干就注入少许沸水，太稀就延长炒制时间；④碗中米饭倒扣在盘子里，放上做好的咖喱

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