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人在他乡之兴宁特色菜看到你流口水,家乡菜应有尽有!

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发表于 2013/9/7 20:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
想吃吗?虽然人在他乡。但做出来是正宗客家兴宁人口味。望图止饱吧哈哈~

猪肚包咸菜.jpg (48.67 KB, 下载次数: 378)

猪肚包咸菜.jpg

盐炬鸡脚.jpg (59.56 KB, 下载次数: 356)

盐炬鸡脚.jpg

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盐炬鸡.jpg

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酸甜排骨.jpg

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酿苦瓜.jpg

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焖猪脚.jpg

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煎弯里.jpg

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尖春.jpg

家常小菜.jpg (61.81 KB, 下载次数: 361)

家常小菜.jpg

鲫鱼.jpg (39.12 KB, 下载次数: 379)

鲫鱼.jpg

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鸡里抄酒.jpg

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黄鳝抄韭菜.jpg

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波丸抄豆角.jpg

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 楼主| 发表于 2013/9/7 21:12 | 只看该作者

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发表于 2013/9/7 22:16 | 只看该作者
原汁原味的兴宁菜!顶一个

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发表于 2013/9/8 11:14 | 只看该作者
嫁搞二杯烧酒来就十分自在了

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发表于 2013/9/8 13:55 | 只看该作者
十分赞,十分道题,十分经典介菜,口水流一地。。。。

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发表于 2013/9/9 02:36 | 只看该作者
就差鱼生了!

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发表于 2013/9/9 09:03 | 只看该作者
楼主去你家蹭饭啊。

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发表于 2013/9/9 18:48 | 只看该作者
哈哈,太赞了,顶一个!

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 楼主| 发表于 2013/9/9 20:42 | 只看该作者
楼主去你家蹭饭啊。
hanhan88 发表于 2013/9/9 09:03



    毛问题

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 楼主| 发表于 2013/9/9 20:43 | 只看该作者
哈哈,太赞了,顶一个!
米开罗那 发表于 2013/9/9 18:48



   

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 楼主| 发表于 2013/9/9 20:44 | 只看该作者
就差鱼生了!
镜哥520 发表于 2013/9/9 02:36



    好像在兴宁我都没有吃过鱼生哦·

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发表于 2013/9/10 23:39 | 只看该作者
看到流口水!

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发表于 2013/9/11 17:53 | 只看该作者
楼主手艺不错,看得我流口水

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发表于 2013/9/15 14:01 | 只看该作者
虽说"久居外境皆吾境,日久他乡即故乡."但对故乡的眷恋始终挥之不散!面对地道的家乡名菜,哪个游子不流涎?哪个不平添几分对故乡的思念?不增加几分乡愁?!

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发表于 2013/9/29 11:06 | 只看该作者
就差鱼生了!
镜哥520 发表于 2013/9/9 02:36



    城南市场边国道旁边的品味鱼生不错啊,可以去试试

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发表于 2013/10/12 11:13 | 只看该作者
好丰盛呀,超想吃的

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发表于 2013/10/12 13:12 | 只看该作者
美味啊,口水都流出来咧

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发表于 2013/10/13 22:10 | 只看该作者
你们知道罗岗蕉坑村五口塘,有一件太丑闻,就是媳妇跟公公的奸情,袁云松跟他媳妇袁利珍地下奸情20年。全部人都知道,你们知道吗

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发表于 2013/10/23 16:10 | 只看该作者
楼主,你在哪里?是不是在深圳啊

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发表于 2013/10/24 22:26 | 只看该作者
开饭店的?哈哈••••••,不过,真不错。多多推介吧。

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发表于 2013/10/29 18:30 | 只看该作者
流口水,看着就好吃

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发表于 2013/10/30 16:11 | 只看该作者
豆腐没有煎好,没有两面煎至黄金色。

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发表于 2013/11/13 09:44 | 只看该作者
好丰富,好想吃。。。

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发表于 2013/11/25 13:10 兴宁A8手机版 | 只看该作者
客家菜太咸了,好象盐放得太多了,这个应该改变。

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发表于 2013/11/27 23:03 | 只看该作者
十分想吃

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发表于 2013/12/8 11:09 | 只看该作者
哈,手艺真不错....地地道道的客家菜哦~~若是自己动手,我想绝对没有楼主上传的菜色那么美味...

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发表于 2013/12/16 16:05 | 只看该作者
鸡李炒酒,酿豆腐,流口水.

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发表于 2014/3/1 16:23 | 只看该作者
十分不错的客家菜,外面很难吃到啊  

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发表于 2014/3/6 22:20 兴宁A8手机版 | 只看该作者
那个猪肚煲咸菜真是不搭配的菜,搞不清楚客家菜是如此搭配,

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发表于 2014/3/20 12:57 | 只看该作者

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发表于 2014/3/24 12:47 | 只看该作者
猪肚煲鸡味道更好

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发表于 2014/3/24 20:07 | 只看该作者
怎么可以少了红燜猪肉?再加一个炒猪大肠就齐备了,搞俩杯茅台烧酒来对啊是,嫁就赞哦!

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发表于 2014/3/25 23:40 | 只看该作者
看到就想吃
不过酸甜排骨不是客家菜
好像少了炒猪肠,炒該里。。。。

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发表于 2014/4/9 15:40 | 只看该作者
阿来 发表于 2013/9/8 11:14
嫁搞二杯烧酒来就十分自在了

要不一起去楼主家蹭饭,再来两杯烧酒
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