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藕条炒木耳

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1楼

发表于 2012/2/16 21:56 | 只看该作者回帖奖励

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原料：藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。做法：1、木耳泡发，洗净，撕小朵；2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切丝；3、锅中油七成热时，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀粉勾芡即可

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