金丝梅菜肉

正文摘要:

　　原料：三层肉150克、梅菜30克、土豆丝50克、威化纸或蛋皮10张、蛋糊浆30克、姜茸5克、蒜茸5克、老抽3克、生抽5克、盐3克、味精5克、白糖10克。 　　制法：先将三层肉、梅菜制成梅菜扣肉，然后用蛋皮或 ...