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油炸肝卷

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发布时间: 2011/9/15 10:47

正文摘要:

　　原料：猪肝400克，生笋片150克，鱿鱼25克，黄酒25克，酱油10克，薯粉20克、味精3克、盐2克。　　制作：猪肝介花，切成鸳鸯状，用冷水浸二十分钟，捞起放干水，生笋、鱿鱼下锅炒熟待用，然后将酱油、黄 ...

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