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八珍脆皮鸡

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发布时间: 2011/9/12 23:09

正文摘要:

　　原料：鸡一只（约二斤），湿冬菇10克，糯米150克，冬笋25克，火腿丁10克，鱿鱼10克，莲子25克，鱼露15克，鸡胫丁50克，味精5克、薯粉5克。　　制作：把鸡宰净，不要破开胸腔，只在鸡颈背部位开一个刀 ...

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