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哪些饮食习惯会影响大脑健康

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发表于 2012/1/9 10:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  作为脑力劳动者我们需要保持我们的头脑清晰,以盎漾的精神状态来面对工作的所有挑战,那么我们该通过怎样的方式来补脑呢,有哪些食物是我们应该远离的?

  脑力工作者饮食4忌

  1.忌饮食过饱:

  吃得过饱后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低。

  2.忌多吃甜食:

  糖在体内过多,可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。

  3.忌多食油炸食品:

  油炸食品含有较多的过氧化脂质,可使脑细胞早衰,不宜多食用。

  4.忌主食过精:

  只吃精制的米面等主食,会破坏血液中的酸碱平衡,消耗大量维生素,容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
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