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标题: 猪肝粥-孕前营养补充食谱 [打印本页]

作者: 兴宁A8网 时间: 2011/7/18 13:26
标题: 猪肝粥-孕前营养补充食谱
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>猪肝粥-孕前准妈妈营养补充食谱<

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>   猪肝粥<

>   材料:米200克、猪肝100克、干贝25克<

>   调料:盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量<

>   做法:<

>   1.将猪肝洗净，切片;干贝洗净，用温水泡发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。<

>   2.将水烧开后放入米，待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮，猪肝熟时熄火，再放入盐和鸡精拌匀，食用前加香油和葱花即可。<

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>   推荐理由：   猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分；干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾，有助于优生。相关链接： 孕期食谱：奶油玉米笋   孕妇多吃菠菜少吃山楂   孕妇多吃鱼宝宝视力好

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