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标题: 竹笋西瓜皮鲤鱼汤－孕期饮食 [打印本页]

作者: 兴宁A8网 时间: 2011/7/18 13:26
标题: 竹笋西瓜皮鲤鱼汤－孕期饮食
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>   鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。竹笋西瓜皮鲤鱼汤具有祛湿降浊，健脾利水的作用，是孕期的一款好食谱。<

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>   主料：鲤鱼750克 竹笋500克 西瓜皮500克   <

>   辅料：眉豆60克 姜5克 枣（干）10克   <

>   调料：盐5克 味精2克<

>   制作工艺<

>   1.竹笋削去硬壳，再削老皮，切片，水浸1天。<

>   2.鲤鱼去鳃，内脏(不去鳞)，洗净。<

>   3.眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。<

>   4.把鲤鱼、竹笋、西瓜皮、眉豆、生姜、红枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，加入盐、味精调味供用。   相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。  <Palign=center>相关链接：红苹果生鱼汤－孕期食谱   苎麻根鸡肉汤－孕妇食谱   红烧猴头菇－孕期食谱

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